Trên nước Mỹ, mỗi bang đều nổi tiếng từ địa điểm đến món ăn. Bài viết sau đây của Alpha Express sẽ giới thiệu một số đặc sản nước Mỹ bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm đất nước này.
Hotdog – Đặc sản nước Mỹ gắn với văn hóa
Hotdog là thực phẩm nướng hoặc hấp gồm một cây xúc xích được kẹp giữa ổ bánh mì. Từ hotdog ở đây dùng để chỉ cây xúc xích.
Nguyên liệu chính của món ăn này là thịt bò và thịt lợn. Có loại xúc xích sẻ hơn được làm từ gà hoặc gà tây. Những loại xúc xích được nhập khẩu ở Đức nhưng lại phổ biến ở nước Mỹ. Nó đã trở thành món ăn đường phố của tầng lớp lao động Mỹ và được bán tại các quầy hàng hoặc xe đẩy.
Thành phố để lại ấn tượng cho du khách về món ăn này là Chicago. Không chỉ một trong những thành phố của Mỹ, nổi tiếng về du lịch mà hương vị hotdog cũng khiến bạn không thể nào quên.
Pizza phong cách New York
Chúng ta đều biết pizza xuất phát từ nước Ý nhưng lại trở thành đặc sản nước Mỹ đặc biệt là New York, đến nỗi pizza trở thành một phần không thể thiếu với những người đã từng sống hoặc làm việc nơi đây. Ở New York, đa số người ta thưởng thức pizza theo miếng và khách hàng chỉ cần gập đôi lại và ăn miếng pizza nóng hổi này. Bạn có thể vừa đi vừa thưởng thức, pizza đã đáp ứng được nhu cầu sống nhanh, vội vàng của người dân ở thành phố này.
>>> Xem thêm: Kinh nghiệm gửi hàng đi Mỹ
Ở New York, một chiếc bánh pizza lớn, giòn, có lớp vỏ mỏng được phủ một lớp phô mát mozzarella béo ngậy thêm một lớp sốt cà chua. Nơi đây cũng có hơn 400 nhà hàng bán pizza để phục vụ thực khách.
Thịt gà tây – Đặc sản nước Mỹ trong những ngày lễ lớn
Vào những ngày lễ lớn đặc biệt là ngày lễ tạ ơn. Gà tây là món ăn truyền thống từ xưa đến nay của người dân nơi đây.
Gà được làm sạch, bỏ chân và đầu, ướp cùng với gừng, hành tây thái lát và rượu vang đỏ để vào tủ lạnh qua đêm. Sau khi ướp, bụng gà sẽ được nhồi với cà rốt, khoai tây cắt miếng và nướng trong 1 tiếng, cứ 20 phút sẽ được phết một lớp mật ong để gà có màu vàng đẹp mắt.
Sườn nướng – Món ăn gây thương nhớ với thực khách
Sườn nướng là một trong những đặc sản nước Mỹ. Đây chính là lý do tại sao nhiều gia đình ở ngoại ô nước Mỹ đều sắm một chiếc lò nướng thịt. Cho nên, khi đến nước Mỹ du lịch thì bạn nên trải nghiệm món ăn ẩm thực nước Mỹ này.
Mặc dù sườn nướng rất phổ biến tại nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Tuy nhiên, sườn nướng của Mỹ vẫn mang một đặc trưng gì đó rất khác biệt và điểm khác biệt rõ nét nhất là phần nước sốt. Nếu có dịp ghé thăm đất nước Cờ Hoa này, đừng bỏ lỡ món ăn này nhé.
Bánh Burrito
Burrito là một món bánh có nguồn gốc từ Mexico nhưng khi được du nhập vào nước Mỹ nó lại mang một màu sắc hoàn toàn khác và trở thành món ăn đường phố được ưa chuộng tại nước Mỹ. Bánh burrito bao gồm một lớp bột nhồi nhân thịt bò, gạo hoặc đậu sau đó cuộn lại một cách nghệ thuật.
Ngày nay, để món bánh thêm phong phú, người ta có thể sử dụng bất kỳ nguyên liệu nào mình thích để làm vỏ bánh như: phô mai, kem chua, thịt gà, thịt bò thậm chí là xúc xích. Nơi nổi tiếng để mua burrito ở San Francisco.
>>/ Bạn nên xem: cách đóng gói hàng dễ vỡ
Bánh crepe
Có thể dễ dàng thấy điểm đặc biệt chính là bánh crepe phiên bản Mỹ có hình dạng tròn trịa hơn và có kích thước nhỏ hơn bánh crepe thông thường. Ngoài việc dùng bánh crepe làm món tráng miệng, người Mỹ thường ăn bánh với thịt xông khói, sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của bánh crepe và vị thơm béo, dai của thịt.
Clam Chowder – Món súp ngao khai vị của người Mỹ
Súp ngao là món ăn không thể nào quen thuộc hơn với người Mỹ. Clam Chowder không chỉ được ưa chuộng dịp lễ tết, cuối tuần mà đây còn là món ăn được ưa chuộng trong cuộc sống thường nhật ở Mỹ. Đây là món ăn ngon được xếp vào hàng những món súp ngon nhất trong tất cả các món súp tại Hoa Kỳ.
Nguyên liệu chế biến món ăn này khá đơn giản vì chỉ cần đảm bảo có thịt lợn muối, thịt nghêu, hành tây, khoai tây, gia vị là có thể làm thành món súp ngao hấp dẫn rồi. Món súp ngao là đặc sản nước Mỹ, cụ thể là ở Boston tại Ye Olde Union Oyster House.
Bánh hamburger – Đặc sản nước Mỹ khi nhắc đến
Bánh hamburger loại thức ăn dùng bánh mì tròn kẹp một lát thịt ở giữa (có thể dùng thịt xay thông thường hoặc thịt bò), kèm theo một số loại rau như: cà chua, salad và một số loại gia vị khác. Đây là món ăn phổ biến, bình dân và tiện lợi được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày và trong các cuộc liên hoan của người Mỹ. Đó là lí do vì sao đây cũng là món được cho vào danh sách top 8 món ăn đặc sản nước Mỹ.
Bài viết trên đây của Alpha Express đã giúp bạn biết được các món ăn đặc sản nước Mỹ vô cùng nổi tiếng và hấp dẫn. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn không bỏ lỡ những món này khi ghé thăm nước Mỹ.